调节剂产品促进葡萄、苹果等作物的早熟使用技术和用量

乙烯利

为果品催熟剂，是提早着色的常用药，使用时因浓度与时期随品种而异，一般在浆果成熟始期应用100～500mg/L，有色品种在5%～15%果粒开始着色时使用，可提前成熟5～12d。试验表明，在果实开始成熟时，果穗喷布浸蘸250～300mg/L的乙烯利，能提早成熟6～8d。但使用乙烯利以后果粒与果柄间产生离层而落粒。因此要掌握好浓度，分期喷药、分期采收、分期销售，以防造成损失。

不同葡萄品种催熟最适宜浓度有所不同，生产上要经过试验来确定最佳处理浓度与方法。

赤霉素

用低浓度赤霉素液浸渍，可使葡萄浆果的成熟期大幅度地提早，经赤霉素处理果穗可以提前近1个月上市，其经济效益必然大大提高。

果实无核化

赤霉素

常用塑料大杯逐个浸渍的方法，浸渍法处理玫瑰露的浓度花前为100mg/L，每穗用药量约0．5mL。花后处理果穗长大用药增多每穗约1．5mL。花前处理用人工花穗浸渍法，花后用手动喷雾器对准花穗进行淋浴喷雾。应选择在晴天上午12时前或下午3时以后到落日之前，避开气温高于30度的时间段。相对湿度在80%左右，并能维持2d。天气干燥，易造成药害，阴雨天处理效果不好。田间操作时应避开这种天气。如果在处理8h以后降小雨可不再行处理，雨量大冲刷强烈则要再进行一次。在新疆吐鲁番地区，无核白葡萄上的二、三次枝花序脱落十分严重，使用赤霉素后，可增产鲜葡萄74%，葡萄干也可增加50.3%。玫瑰露葡萄含籽较多，使用赤霉素后，赤霉素使葡萄花粉和胚囊的发育速度不一致，从而形成无籽果实。　

据试验，使用赤霉素的玫瑰露葡萄，可使无籽率达95%左右。使用赤霉素适用于无核白和玫瑰露葡萄品种，通常以赤霉素lOOmg/L液在盛花前14d左右浸花序，并稍加震动使其充分受药，使花粉失去发芽力，但易使果粒变小。所以在盛花后9d左右再用赤霉素l00mg/L浸果穗1次。在大面积葡萄产区可在盛花开始12d喷施赤霉素100~200mg/L，注意喷在花序上，不能喷在叶片上。

注意，赤霉素去核保果只适应部分葡萄品种，巨峰葡萄不能起到这一作用，反而会形成小果、青果，影响食用价值，所以对其他葡萄品种能否适应需要在试验基础上进行；赤霉素对其他欧洲种无核品种和种子易败育而落粒的品种，也有提高无籽果粒座果的效应，但赤霉素低浓度(<20mg/L)则促进新梢生长反而促使果粒脱落，特别是盛花期喷施可造成减产。

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